Vous prévoyez un voyage dans l'État de Guanajuato? Découvrez les meilleures activités à Guanajuato, des célèbres callejoneadas au circuit du vin et aux routes de la tequila. Ce guide rassemble les lieux touristiques les plus recherchés pour vous permettre de créer un itinéraire inoubliable dans l'un des États les plus fascinants du Mexique.
Suivez nos comptes Facebook et Instagram pour rester informé des dernières actualités.
Quels sont les 10 incontournables à Guanajuato ?
1. Vivez les célèbres callejoneadas à Guanajuato
Si vous cherchez quoi faire à Guanajuato le soir, les callejoneadas sont l'expérience incontournable. Parcourez les ruelles coloniales en compagnie d'étudiants qui chantent, racontent des légendes et remplissent la ville de magie.
Que comprend l'expérience ?
- Visite guidée d'une heure et quartà travers les ruelles et places pittoresques de Guanajuato.
- Le traditionnel « porrón » en céramique, rempli de jus de fruits naturel, pour vous rafraîchir pendant la visite.
- Récit de légendes locales, dont la célèbre histoire duCallejón del Beso(ruelle du baiser), racontée à la fin de la visite par nos guides experts.
- Vente facultative desouvenirs typiques, tels que des fleurs, des boissons, des rosettes et des objets artisanaux pour rendre votre expérience encore plus spéciale.
Idéal pour les couples, les groupes d'amis et les voyageurs qui souhaitent découvrir les traditions locales.
- Emplacement : 36000, De Sopena 2, Zone Centre, 36000 Guanajuato, Gto.
- Prix : 320 pesos.
2. Prenez la photo classique à l'université de Guanajuato
L'un des bâtiments les plus emblématiques de la ville. Ses immenses escaliers sont un arrêt obligatoire pour ceux qui cherchent à prendre les meilleures photos de Guanajuato.
Conseil aux voyageurs : C'est l'un des endroits les plus recherchés comme « lieux instagrammables à Guanajuato ».
3. Parcourez Guanajuato en quad
Explorer les tunnels et les ruelles en quad est l'une des activités extrêmes les plus passionnantes à Guanajuato. Au cours de la visite, vous pourrez voir :
- Marché Hidalgo.
- Place de la Paix.
- Colline du Pípila.
Certaines excursions mènent jusqu'à la Sierra de Santa Rosa et d'anciens villages miniers.
- Emplacement : C Camino Al Cbtis Y Calle Maguey 9, Pueblito de Rocha, 36040 Guanajuato, Gto.
- Prix : 2 190 pesos.
4. Promenez-vous dans le Jardin Unión
L'un des endroits les plus agréables pour se promener, manger ou profiter des spectacles de rue. En face se trouve l'imposant théâtre Juárez, joyau architectural de l'époque porfiriste décoré de statues de muses.
Parfait pour ceux qui cherchent quoi faire à Guanajuato en une journée.
- Emplacement : Zone Centre, 36000 Guanajuato, Gto.
5. Achetez des objets artisanaux à San Miguel de Allende
Le marché artisanal situé sur la promenade Lucas Balderas est un arrêt incontournable. Vous y trouverez :
- Verre soufflé.
- Tapis et châles en laine.
- Céramique traditionnelle.
- Figurines en papier mâché.
C'est l'un des sites les plus recherchés pour « où acheter des objets artisanaux à San Miguel de Allende ».
6. Pratiquez la randonnée et l'aventure dans le canyon du Cañón del Águila Cola Roja
Si vous recherchez une expérience d'écotourisme à Guanajuato, c'est la meilleure option. Profitez des tyroliennes, du pont suspendu, des randonnées pédestres, du VTT ou des balades à cheval dans un environnement semi-désertique spectaculaire.
Vous pouvez également camper et vivre une expérience différente près du volcan San Miguel. Cet endroit est idéal pour les amoureux de la nature et des sports extrêmes qui recherchent une expérience riche en adrénaline près du cœur du Mexique.
7. Parcourez la route des vins entre Dolores Hidalgo et San Miguel de Allende.
L'œnotourisme à Guanajuato est en plein essor. Sur cette route, vous trouverez des vignobles tels que :
- Berceau de la Terre.
- Cave Dos Búhos.
- Rancho Toyan.
Ils proposent des dégustations, des accords mets-vins et des visites des vignobles. Une expérience idéale pour une escapade romantique ou un voyage gastronomique.
8. Visitez Zooleón à León
Avec plus de 1 200 spécimens de 180 espèces, c'est l'une des meilleures activités familiales à Guanajuato. Il se distingue par ses programmes de conservation d'espèces telles que le loup mexicain et l'aigle royal.
- Emplacement : Cam. A Ibarrilla KM 6, 37207 León de los Aldama, Gto.
- Prix :
- Forfait complet : 160 $ (adultes) | 130 $ (enfants)*.
- Forfait Zoo : 63 $ (adultes) | 44 $ (enfants)*.
*Les activités supplémentaires entraînent un coût supplémentaire.
9. Faites la Route de la Tequila à Pénjamo
Les champs d'agaves créent un paysage impressionnant. Vous pouvez visiter ici des distilleries de tequila telles que :
- Distillerie de tequila Corralejo.
- Real de Pénjamo.
Dans l'historique Hacienda Corralejo, lieu de naissance de Miguel Hidalgo y Costilla, vous pourrez découvrir le processus de fabrication de la tequila et participer à des dégustations.
10. Visitez les magasins et les serres de fraises à Irapuato
Découvrez l'essence même d'Irapuato en visitant ses cultures et ses serres emblématiques. L'aventure commence dans le centre-ville à bord du Fresibús, qui vous conduira jusqu'aux champs. Là, vous pourrez profiter du parfum des fruits et participer à la récolte manuelle, en dégustant des fraises fraîches arrosées avec de l'eau purifiée provenant d'un puits.
Pour compléter l'expérience, rendez-vous à La Cristalita, un lieu traditionnel où vous trouverez des confitures, des conserves et des fraises enrobées de chocolat ou de chamoy.
N'oubliez pas de réserver à l'avance en envoyant un e-mail à moduloturistico@gmail.com, car l'accès aux champs est contrôlé afin de protéger la production. Demandez votre devis en indiquant le jour de votre visite et le nombre de personnes qui vous accompagneront.
Quels musées visiter à Guanajuato ?
Si vous cherchez quels musées visiter à Guanajuato, vous trouverez ici un guide complet des musées les plus importants. Des célèbres momies à l'art vice-royal et au muralisme mexicain, ces lieux sont des étapes incontournables pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse culturelle de l'État.
1. Musée iconographique de Don Quichotte
Considéré comme le plus important musée au monde consacré à Don Quichotte, il abrite plus de 800 pièces inspirées de l'Homme de La Mancha et de son auteur, Miguel de Cervantes Saavedra.
Sa collection comprend :
- Sculptures.
- Peintures.
- Gravures.
- Céramique.
- Artisanat.
C'est une visite incontournable pour les amateurs d'art, de littérature et de culture espagnole au Mexique.
- Emplacement : Cantarranas 2, Zone Centre, 36000 Guanajuato, Gto.
- Prix : 35 pesos.
2. Musée des momies de Guanajuato
L'un des musées les plus célèbres du Mexique. Créé officiellement en 1970, ses origines remontent à 1894, lorsque des corps momifiés exhumés du cimetière municipal de Santa Paula ont commencé à être exposés.
Les conditions naturelles du sol ont permis la momification, faisant de cette collection l'une des plus impressionnantes du pays.
- Emplacement : Esplanade du cimetière municipal s/n, Nopal 15, Centre, Indeco Panteon, 36000 Guanajuato, Gto.
- Prix : 111 pesos.
3. Musée Casa Diego Rivera
Situé à quelques pas de la Plaza de la Paz, ce musée occupe la maison natale de Diego Rivera, né le 8 décembre 1886.
Fondé en 1975, le site abrite 175 œuvres originales qui retracent l'évolution artistique du muraliste mexicain, notamment :
- Portraits.
- Paysages.
- Esquisses.
- Œuvres à l'huile et à l'aquarelle.
C'est l'un des musées les plus importants pour comprendre le muralisme mexicain.
- Emplacement : Positos 47, Zone Centre, 36000 Guanajuato, Gto.
- Prix : 30 pesos.
4. Musée d'art et d'histoire de Guanajuato
Situé au sein du Forum culturel de Guanajuato, cet espace moderne présente des collections d'art régional, des pièces historiques et des sculptures grand format réparties sur trois niveaux.
C'est un excellent choix pour ceux qui visitent León et souhaitent découvrir l'art ancien et contemporain de l'État.
- Emplacement : Prol, C. Calz. de los Heroes 908, La Martinica, 37500 León de los Aldama, Gto.
- Prix : 25 pesos.
5. Musée du peuple de Guanajuato
Fondé en 1979, il est situé dans une grande maison du XVIIe siècle qui appartenait à la famille Sardaneta y Legaspi, marquis de San Juan de Rayas.
Ce musée se distingue par :
- Art mexicain du XVIIe au XIXe siècle.
- Culture populaire.
- La salle Teresa Pomar avec des objets artisanaux et des jouets traditionnels.
C'est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent à la fois l'histoire coloniale et les traditions mexicaines.
- Emplacement : Positos 7, Zone Centre, 36070 Guanajuato, Gto.
- Prix : 25 pesos.
6. Musée régional de Guanajuato Alhóndiga de Granaditas
L'un des sites historiques les plus emblématiques du Mexique. Construit au début du XIXe siècle dans un style néoclassique, il fut le théâtre de la première grande bataille de l'indépendance, le 28 septembre 1810.
Vous pourrez y découvrir l'histoire du mouvement mené par Miguel Hidalgo y Costilla et admirer les fresques de José Chávez Morado dans ses voûtes intérieures.
À l'extérieur, on peut encore voir les impacts de balles de cette bataille historique.
- Emplacement : C. Mendizábal 6, Centre, 36000 Guanajuato, Gto.
- Prix : 85 pesos.
Où manger à Guanajuato ?
Après avoir parcouru les ruelles, les tunnels et les belvédères de cette ville classée au patrimoine mondial, rien de mieux que de profiter de son extraordinaire gastronomie.
La Table d'Andrée
Si vous recherchez une expérience différente à Guanajuato, ce restaurant de cuisine française traditionnelle est un excellent choix. Son ambiance intime et chaleureuse est idéale pour un dîner romantique ou un repas spécial.
Vous pourrez y déguster des plats français classiques préparés avec savoir-faire et des produits de qualité. Il propose également des options végétariennes, ce qui en fait une alternative polyvalente pour tous les goûts.
- Emplacement : Positos 66, Centre, 36000 Guanajuato, Gto.
- Coût approximatif par personne : entre 300 et 450 pesos.
Salle à manger traditionnelle Guanajuato
Pour ceux qui recherchent une cuisine mexicaine maison à Guanajuato, ce restaurant situé dans le centre-ville est un incontournable. Il propose des recettes traditionnelles préparées à partir d'ingrédients frais et locaux.
Parmi ses spécialités, on peut citer :
- Mole traditionnelle.
- Piments farcis.
- Enchiladas maison.
- Plats régionaux.
C'est l'endroit idéal pour déguster une cuisine mexicaine authentique à Guanajuato dans une ambiance chaleureuse et familiale.
- Emplacement : Calle de Alonso 10, Zone Centre, 36000 Guanajuato, Gto.
- Coût approximatif par personne : entre 200 et 500 pesos.
Amatxi Cuisine authentique
Si vous vous intéressez à la cuisine basque à Guanajuato, Amatxi allie tradition espagnole et touche mexicaine contemporaine. Son ambiance détendue et élégante en fait l'endroit idéal pour un long repas sans précipitation.
Vous trouverez ici :
- Pintxos créatifs.
- Viandes et poissons.
- Des plats préparés selon des techniques modernes.
- Emplacement : Paseo de la Presa 109, Planta Alta, Barrio de la Presa
- Coût approximatif par personne : entre 300 et 600 pesos.
Maison Mercedes
L'un des restaurants mexicains haut de gamme les plus réputés de Guanajuato. Installé dans une élégante demeure, il offre une expérience intimiste avec des plats traditionnels revisités à l'aide de techniques contemporaines.
Ici, vous pourrez profiter :
- Dégustations mexicaines.
- Menus de saison.
- Cuisine d'auteur.
Idéal pour les célébrations spéciales et les expériences gastronomiques.
- Emplacement : Calle, De Arriba 6, San Javier, 36020 Guanajuato, Gto.
- Coût approximatif par personne : entre 500 et 1 200 pesos.
Oajillo
L'un des meilleurs endroits où manger à Guanajuato si vous voyagez avec des végétariens ou des végétaliens. Son menu d'inspiration méditerranéenne propose des plats frais, équilibrés et pleins de saveurs.
Parmi ses options, on peut citer :
- Pâtes artisanales.
- Salades gastronomiques.
- Plats végétariens et végétaliens.
- Cuisine fusion méditerranéenne.
- Emplacement : Cjon. de Carcamanes 17, Centro, 36000 Guanajuato, Gto.
- Coût approximatif par personne : entre 300 et 600 pesos.
Où manger des plats typiques à Guanajuato ?
Marché Hidalgo
Si vous recherchez des plats typiques de Guanajuato à bon prix, rendez-vous au marché Hidalgo est l'endroit idéal. Manger ici est une expérience complète qui allie histoire, tradition et saveur.
Le marché est situé dans un impressionnant bâtiment de style Art nouveau construit au début du XXe siècle. Sa structure en fer et en verre lui confère une atmosphère spacieuse et lumineuse.
Que manger au marché Hidalgo ?
Vous trouverez ici une grande variété d'amuse-gueules et de plats traditionnels tels que :
- Enchiladas mineras (plat typique de Guanajuato).
- Guacamayas (petit pain avec du chicharrón et de la sauce).
- Tamales.
- Petites rondes.
- Tacos et quesadillas.
- Pozole.
- Jus frais et eaux naturelles.
C'est l'un des meilleurs endroits où manger à petit prix à Guanajuato sans sacrifier le goût ni l'authenticité.
Le marché est plein de vie : vendeurs locaux, musique populaire et agitation quotidienne qui reflètent l'essence même de la ville.
Que vous cherchiez quoi faire à Guanajuato en couple, en famille ou entre amis, cet État offre des expériences pour tous les goûts. Planifiez votre voyage à l'avance, en particulier pendant la haute saison et les festivals culturels.
Prêt à découvrir Guanajuato ?
